我们不仅仅是制造商  更是整体方案的提供者

　　目前，国内的高温杀菌锅大多数都采用日式锅的理念，近来，在原有基础上开发一种全新概念的水汽混合杀菌，秉承原有节能、节约水资源等优点基础上，主要优化了锅内热力分布效果。 不同杀菌形式的高温杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。

　　主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动高温杀菌锅。电脑半自动高温杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动高温杀菌锅。手动高温杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐(袋)和破碎率高。

高温杀菌锅

　　若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动高温杀菌锅。

　　若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层高温杀菌锅。

　　若从节约能源考虑，可选择双层高温杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

　　若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用高温杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。

　　若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式高温杀菌锅。

高温杀菌锅

　　细菌无处不在，我们清洁再怎么到位，还是会有许多残留，然而生活中有许多地方要求无菌或者细菌不能过多，因此高温杀菌锅的存在就显得尤为重要，今后，为使高温杀菌锅具有良好的柔性和灵活性，提高自动化程度，须大量采用微电脑技术、模块技术和单元组合形式，也将会得到越来越广泛应用，促使包装机械日趋自动化。在这种高温杀菌锅中，微机作为它的大脑，取代了常规的控制系统。

　　这种杀菌方法快速并且能够长时间的保持一定温度，同时受热面积广，能够彻底的将细菌杀死，因此广泛的应用于医药行业、食品以及农业事业。高温杀菌锅在实验室的应用也是很普遍的，因为许多生物培养或者化学实验都要求实验装置的细菌要足够少，可用这种蒸汽的灭菌方式将实验需要用到的仪器进行杀菌，这样才能培养出健康的植物以及生成不含杂质的产物。

高温杀菌锅

　　高温杀菌锅机械的研发正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展，以适应市场需求。 满足交货期的要求和降低工艺流通成本的需要，未来高温杀菌锅机械要求能够进行高速生产。除了需要提高转速外，还可采用连续工作或多头工作方式。